Caffè

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gennaio 2019

Caffè e mal di testa: legami e correlazioni

2019-01-15T14:58:50+00:00

Il mal di testa da emicrania è un dolore forte, duro, a livello nucale. L'International Headache  Society riconosce un'emicrania in base al numero di cicli di dolore: cinque episodi che durano dalle 4 alle 72 ore se non vengono contrastati. Altri sintomi in particolare tra cui Nausea e vomito e sensibilità alla luce o al [...]

Caffè e mal di testa: legami e correlazioni2019-01-15T14:58:50+00:00

Come scegliere una buona macchina per caffè

2019-01-10T15:33:57+00:00

La pausa caffè è un rito per noi italiani: mattina, break di metà mattina o metà pomeriggio. Se fai parte di un’azienda e desideri creare un’area dedicata, ecco alcuni consigli per orientarti nella scelta   Il momento del caffè, a metà mattinata o nel pomeriggio per spezzare l’orario di lavoro, è un momento ritenuto da [...]

Come scegliere una buona macchina per caffè2019-01-10T15:33:57+00:00

Come preparare caffè con la moka: mini guida

2019-01-16T17:08:17+00:00

Come preparare un buon caffé con la moka? Noi italiani impariamo a fare il caffè ancor prima che a camminare ma sappiamo davvero farlo bene o lo facciamo e basta? Sembra facile, in fondo si tratta solo di mettere acqua e caffè in polvere in una macchinetta, accendere il fuoco e aspettare che esca la [...]

Come preparare caffè con la moka: mini guida2019-01-16T17:08:17+00:00

Come fare il Caffè Americano

2019-01-05T20:44:22+00:00

Il caffè americano è una bevanda molto diffusa nei paesi esteri che è presente anche in Italia perché è apprezzato dagli appassionati di oltre penisola, e da chi viaggia molto per lavoro, e per la filosofia "aziendale" e l'alone di fascino che lo avvolge. Nei bar italiani il caffè filtro o caffè all'americana stenta, nel [...]

Come fare il Caffè Americano2019-01-05T20:44:22+00:00

Quanto dura l’effetto della caffeina?

2019-01-04T18:47:35+00:00

La caffeina è una sostanza eccitante contenuto principalmente nel caffè. Viene assunta nel caffè appunto ma anche in altre bevande derivate, come ad esempio la Coca Cola e gli Energy Drink, come alleato per alzare il livello di concentrazione, e rimanere vigili ed aumentare i riflessi. E' una sostanza ad azione rapida e molti ne [...]

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Il Cappuccino fa Male? Calorie e Curiosità

2019-01-04T17:01:13+00:00

Il Cappuccino è una delle bevande, insieme al caffè, più bevute dagli italiani per la colazione. Di origine italiana, il cappuccino è composto da caffè e latte montato a vapore. Il nome deriva dalla somiglianza, nel colore, dell’abito dei frati cappuccini, e pare che l’invenzione del cappuccino sia proprio attribuita ad uno di loro, frate [...]

Il Cappuccino fa Male? Calorie e Curiosità2019-01-04T17:01:13+00:00

dicembre 2018

Come scegliere un distributore di caffè? Le caratteristiche fondamentali

2018-12-01T15:09:26+00:00

Un distributore di caffè è un elemento di fondamentale importanza in un luogo pubblico e privato, che possa essere un ufficio, una sala d’aspetto, un'università, una fabbrica e un qualsiasi altro genere di posto che richiede la necessità di uno strumento che possa servire la bevanda più amata dagli italiani calda. Non esiste qualcuno che [...]

Come scegliere un distributore di caffè? Le caratteristiche fondamentali2018-12-01T15:09:26+00:00

novembre 2018

Colazione Energizzante: Uovo Sbattuto al Caffè

2018-11-28T12:30:09+00:00

Vi capita mai di fare colazione con l'uovo sbattuto? Una tradizione prettamente italiana. Mi ricordo quando mia madre da piccolo me lo preparava "perché l'uovo fresco fa bene". Sbatteva forte forte, ed era un sapore fortissimo, mi ricordo il profumo solo a parlarne. Oggi vediamo una variante "al caffè", offertaci da Ricetteromane.it. Una tradizione rivisitata, [...]

Colazione Energizzante: Uovo Sbattuto al Caffè2018-11-28T12:30:09+00:00

Come usare i fondi di caffé per le nostre piante

2018-11-14T22:57:31+00:00

Fondi di caffè, residui del nostro abituale consumo di caffè. Molte volte li gettiamo, anzi sempre direi, ma ne dovremmo apprezzare le sostanze che contengono. per quale motivo? Perché sono utilissimi alle nostre piante, per avere fiori come le ortensie dai colori intensi e nutrire al meglio moltissime varietà di piante del nostro orto o [...]

Come usare i fondi di caffé per le nostre piante2018-11-14T22:57:31+00:00

Caffè arabica e robusta: quali sono le differenze ?

2018-11-14T17:04:24+00:00

Molto spesso, soprattutto nei bar o anche nelle pubblicità, sentiamo parlare di due tipologie di caffè: l’arabica e la robusta. Nonostante facenti parte della stessa famiglia, si tratta di due piante molto diverse tra loro, ognuna delle quali ha caratteristiche ed aromi ben precisi. Molto ovviamente dipende anche dal tipo di tostatura e lavorazione, ma [...]

Caffè arabica e robusta: quali sono le differenze ?2018-11-14T17:04:24+00:00